『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』 赤ワイン

さっそくもらったワインを飲んでみました。休みまで待ってもしょうがないんで（＞＜）
　程よい渋みで鮮やかな透明感のある赤です。

ソムリエじゃないんでわかんないけど・・・ソムリエといえば有名な頭が
剥げかかった名前がわかんない人がテレビに出てて
魚のなれ寿司のウン十年ものを（発酵しすぎて寿司というよりドロドロの別物）味見してました
　『ボハッ』ってむせてましてソムリエになる人の味覚＆嗅覚でなれ寿司ウン十年物は
きついと思います（＞＜）

いうなれば、人間の何千倍の嗅覚思った犬のエキスパート・警察犬シェパードに（シェパードじゃなくてもええんじゃけど）

人間でもキツイくさやを至近距離で食べさせ・臭わせるんとおんなしですもんね！

最後にソムリエの記憶力ってすごいですね
今までの有名どころ＆普通のワインを覚える以上に比喩で表現するんですもんね。
一人でも品評してるんじゃろうかな・・・家で

年末なんでおばあちゃんがくれました（＾＾）ワインを

うちのおばあちゃんがくれたワイン＆白い箱。
箱の中身もワインだと勘違いして『ピオーネ』って書いてあったんで
てっきり珍しいピオーネワインってのができたんかと・・・違いました（＞＜）

子供のおやつにしてみましょう。

『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』

二千円ちょいってとこですかね。　わかんないけど
今日は飲めないんで、明日です（＾＾）
ワインは高くても安くてもエエけどやっぱりセンはコルクがいいですよね
せんが合成樹脂だった気分的に

最近気になるんがブランデーとウィスキーの違い

ブランデーは果実で作ったのお酒でじゃけん、チョコレートとか葡萄＆苺なんかと飲んでもいいらしいです。　

ウィスキーは穀物で造ったお酒

しかしバーボンって何で作ってあるんじゃろー
果実・穀物以外？　なんなんでしょう

久しくのめなかったワイン

カリテラピノ・ノワールを買ってきまして(●^o^●)
チリのワインなんじゃけど チリのは当たりが多いんで、千円を少しオーバーですが、飲みやすく赤が苦手な人にでも飲みやすいと 香りがいいんで

家でクリスマスパーティー

下の子の友達＆母親のクリスマスパーティーだったんで、いろいろ普段とは違ったものが・・・
あって美味しかった（＞＜）
なんかパキスタン留学生からおそわったカレー風味のやつ
　
パキスタン留学生と接点があること自体すごいです（＞＜）

ワインを久々に

昨日みんな早く寝るんで、一人ポツンと飲んでも面白くないんで開けただけで
　今日飲みました（＾＾）
一人で飲んでもぜんぜん酔えないんで・・・その前に美味しく飲みたいんで



ワインってどんだけ飲むんが適量なんじゃろう？
ポリフェノールいっぱい入ってる赤ワインも飲みすぎると毒なし
フランスの人はどんだけいちんちで飲むんでしょうね（＞＜）

ステーキ肉 残りを

自分のぶんを自分で焼きまして、今日は甘辛く日本風に(●^o^●) エエ肉は焼いても柔らかいんですね
箸だけでじゅうぶん

お店で一回でええけん
シャトーブリアン食ってみたい今日この頃

ステーキ肉

いい肉を貰ったんが一昨日
昨日は忘年会でいなかったんで、今日は食べれるって帰ると残り…一枚

じゃけど一枚あれば十分！ 明日は飲めるけど、酒より食い気！！

忘年会で飲みあかし…

ビールと焼酎梅割で、としなんかな(>_<)
量がのねなくなったかな二次会会さだめです

鳥の手羽先

帰ってみるとなんか美味しそうな（＾＾）　　手羽がパックで置いてありまして

　これはエエあてができたと騒いだのもつかの間・・・！
酒がないんです。　自分じゃかちゃいけんので、あてはずれで
ただのおかずに変身です。
この味付けがたまらんのですよね（＞＜）　日本人でよかった
砂糖と醤油の甘辛さ

昨日がブタしゃぶだったんで

その残りで今日は鯛を使っての、おじやです！
　土・日だけ飲めるんでワインとあてを買おうと手を伸ばすと・・・チュウハイに変更されまして
　しょうがなく、チュウハイとおじやで祝杯です。
何の祝杯かはわかんないけど

微妙に酒のアテになる濡れセンベイ！　普通のは、しかくいやつなんじゃけどこれは普通のセンベイが濡れているやつ


けっして湿っているわけではなく濡れているんです！
　これって焼き立てとかあるんじゃろうか？（＞＜）
温かいやつをくってみたいです

曲がったとこを撮ろうとしたんじゃけど・・・わかんないですね

今日は豪勢に蟹が・・・

蟹が我が家にやってまいりました（＾＾）
三匹あるんでここぞとばかりに・・・とりあえずみんな剥いてからたべんときがすまんので
　剥くそのさきから子供らが食ってく（＞＜）
急いで剥いても三対一なんで多勢に無勢

しょうがないんでひとまず食べましょうかね
嫁が又茹でたら味がせんようになるって言うんで（茹でた方がきぶんてきに・・・）自然解凍に
　でも、美味しい

酒の肴＆揚げ物

酒禁止令が出たんで、自分で買ってきてはいけなく・・・買ってきてもらうしか（＞＜）
　でも今日は飲めるんで、作ってもらったアテ魚のアラ煮＆揚げ物二品です。
このアラにがなんとも濃い味で酒が進みます。
でもあんまり飲むと量減らされるんでほどほどに
淡白な鯛も安いアラを炊くことで濃い味で酒の肴にぴったりになります。
魚なんで体にもいいですし言うことないです。
安いのがいいところです。


海のミルクことかき　生牡蠣は苦手なんじゃけどことカキフライだけは大好きで、揚げたては格別の美味しさです（＾＾）
タルタルソースもいいですけどウスターソースもまた濃い味で旨い
串カツ食いたかったんでこれは惣菜で
串カツも出来立ては美味しいでしょうね！
大阪の串カツ屋に死ぬまでにいっぺん行きたいです。