葡萄汁・・・今日は当たり？　ワイン

Ads by Google

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

聞くところによると、松坂のモツは普通の売ってるモツなんかとは雲泥の差があるみたいで
それを聞いてからは焼肉より松坂のモツをどうしたら食べれるんかと考える日々

でも生もんなんで松坂の近くにでも行かないと食べれないみたいで、旅行に行くなら
松坂って！！　嫁にどうにかそっちの方向でできんかと思案中

松坂って子供と嫁が行きたいって良いそうなとこあるんでしょうかね（＞＜）
　
外国じゃあ肉より内臓のほうが貴重ってほんとでしょうかね
赤身の旨さを引き出すために扇風機で乾かして乾燥させて旨味を引き出すナントカ製法って
ってのを日本でもすれば安くて美味しい肉がもっとできると思うんじゃけど・・・

MONT GRAS RESERVA MERLOT チリ

MGのメルローレセルバというチリのワインです。　正月なんで２千円で買いまして
年越しに飲みました（＞＜）　　迷ったときはとりあえずチリ産かよく聞くワインの造ってる地方
　工房を選びます

チリはわりかし美味しく飲めていいです。　安くて美味しい（＾＾）

値段も手ごろで（あんまり毎日飲まないんで）色も安全地帯のワインレッドみたく濃いワインレッドで美味しそうです。

葡萄の渋みも程よくって香り味ともにいいです手ごろで（＞＜）
難点はワインのビンがかさばることぐらい・・・嫁は柚子の日本酒を買って来たようなけど
　日本酒＆柚子が苦手なワシは・・・味見できません

『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』赤ワイン

さっそくもらったワインを飲んでみました。休みまで待ってもしょうがないんで（＞＜）
　程よい渋みで鮮やかな透明感のある赤です。

ソムリエじゃないんでわかんないけど・・・ソムリエといえば有名な頭が
剥げかかった名前がわかんない人がテレビに出てて
魚のなれ寿司のウン十年ものを（発酵しすぎて寿司というよりドロドロの別物）味見してました
　『ボハッ』ってむせてましてソムリエになる人の味覚＆嗅覚でなれ寿司ウン十年物は
きついと思います（＞＜）

いうなれば、人間の何千倍の嗅覚思った犬のエキスパート・警察犬シェパードに（シェパードじゃなくてもええんじゃけど）

人間でもキツイくさやを至近距離で食べさせ・臭わせるんとおんなしですもんね！

最後にソムリエの記憶力ってすごいですね
今までの有名どころ＆普通のワインを覚える以上に比喩で表現するんですもんね。
一人でも品評してるんじゃろうかな・・・家で

年末なんでおばあちゃんがくれました（＾＾）ワインを

うちのおばあちゃんがくれたワイン＆白い箱。

箱の中身もワインだと勘違いして『ピオーネ』って書いてあったんで
てっきり珍しいピオーネワインってのができたんかと・・・違いました（＞＜）

子供のおやつにしてみましょう。

『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』

二千円ちょいってとこですかね。　わかんないけど
今日は飲めないんで、明日です（＾＾）
ワインは高くても安くてもエエけどやっぱりセンはコルクがいいですよね
せんが合成樹脂だった気分的に

最近気になるんがブランデーとウィスキーの違い

ブランデーは果実で作ったのお酒でじゃけん、チョコレートとか葡萄＆苺なんかと飲んでもいいらしいです。　

ウィスキーは穀物で造ったお酒

しかしバーボンって何で作ってあるんじゃろー
果実・穀物以外？　なんなんでしょう

久しくのめなかったワイン

カリテラピノ・ノワールを買ってきまして(●^o^●)
チリのワインなんじゃけどチリのは当たりが多いんで、千円を少しオーバーですが、飲みやすく赤が苦手な人にでも飲みやすいと香りがいいんで

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	-	-	-	-	-

葡萄汁・・・今日は当たり？

Ads by Google

松坂牛のモツ

MONT GRAS RESERVA MERLOT チリ

『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』 赤ワイン

年末なんでおばあちゃんがくれました（＾＾）ワインを

久しくのめなかったワイン

『ボジョレ・ヴィラージュヌーヴォ』赤ワイン