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絶景を見ながら酒をかっ食らうためにはまず メッセナゴヤ2008

美味しい酒を飲むには、美味しい肴があればいい(^^)じゃけど殺風景な部屋で飲んでも味気ない
 美味しい酒・美味しい肴・めでる景色があいまってこそ舌鼓が打てるってもの

夏は暑すぎ・冬はぬるま湯 日本にいてもだんだん四季が感じれなくなってきました。
感じれないどころかぐちゃぐちゃで季節感もあったもんじゃないですよね(><)

温暖化・環境破壊も知らず知らずのうちに真綿で絞めるがごとく(鈍感すぎるんやろうけど)迫ってきてたんですよね。

ひと時の楽しみを守るがため、何をどうすればいいか・・・わからない。 
でもしなくちゃ始まらない。

環境・エネルギーの展示会メッセナゴヤ2008ここで何か見つかるかも省エネで浮いたお金でいつもより
いい酒が飲めるかもです。

 日本最大級の環境・エネルギー展示会 愛・地球博の思いを
 
              メッセナゴヤ2008
イベント 開催日  9月11日(木)〜14日
       
イベント開催場所  名古屋港 ポートメッセなごや

イベント   内容  環境・エネルギー関連の製品 

         技術 サービスの情報

  トークセミナー(アルピニスト野口健・他) 体験講座等

公式ホームページ  メッセナゴヤ2008

入   場    料    入場無料
 

入場無料でECOを体感できてできることがあるかも(^^) 入場無料ってとこがすでに省エネ? 



 

       

テーマ : 地域情報 - ジャンル : 地域情報

豆炭で焼肉 IN まめたん

岡山で技能士検定で意気投合した建築板金屋さんと技術指導してくださった先生との
恒例の飲み会がありまして、一軒目にパークホテル近くの豆炭っていう居酒屋へ

一人ひとり豆炭が入った小さな七輪で肉&肴を焼くってことで
さっそく焼いていくうちにある問題が発生・・・二階部分は増築らしく
低い天井と無尽蔵に出る六個の七輪の煙で換気の許容範囲をどうも超えてるみたいで
目も開けれんくらいモクモクに(><)

火災報知機ついとったら即! です

でも七輪で焼く焼肉が美味しいのか、そこの味付けがいいのか ドカ食いでした
二階は二部屋あったんですが、階段上がってすぐ(うちのグループじゃけど)男ばっかで馬鹿騒ぎ
かたやその横ではコンパかなんかで三・三で可愛げに飲んでる人たちをよそ目にたらふく食べました。
年二回の飲み会じゃけどまた今度はどこに行くのか楽しみです。(行き先は幹事任せなんで行くまで知らないっていう・・・とはいえ最後は先生の行きつけの店で終わって後は帰るもよし、まだ飲むもよし)

CASTANO MONASTRELL カスターニョ モナスト

20080623195253
20080623195250
千円ちょいのワインを嫁にだまって買いまして(嫁はワインが飲めないんで)
貰った新鮮なイカを、刺身にする予定が飲みながらしてたら皮を剥くのがめんどくさくなたて(>_<)

ごらんの有り様。

高い何萬もするワインが美味しいのはわかってるけど、毎週飲んでたら破産せんといけんので(それに選ぶ楽しみがあるんで)

今日のワインのあては魚介より肉にしとけばよかった… じゃけど白は苦手なもんで魚介でもパンチが弱くてもだまって飲んでおります。

割烹料理 還暦祝い!

日曜に還暦&誕生祝をかねて家族そろって昼飯を食べましてryouri

普段とは違ってより料理がメインでした
濃い味に慣れてるせいかなんか薄味な木もするけど、どれも美味しい味付けです。
DSC00155.jpg
蛍烏賊?の沖漬けがあって変わった味がして美味しいというか
なんというかまたたまに食べてみたい味です(^^)DSC00154.jpg

春にちなんで桜餅風のなんでしょう・・・下にアマダイが忍ばせてあってほのかに桜の香りも
季節が感じれる料理でした。
DSC00153.jpg

酢の物っていうんでしょうかお肉とあとイカの酢味噌和え
このイカが火が通り過ぎず絶妙な柔らかさでいい感じです(^^)
あとご飯が鯛めしで貝柱も入っててお腹いっぱい食べさせてもらいました。

デザートは桜の香りのするシャーベット? ゼリーを凍らせてすりつぶしたような食感でモチモチして後を引くおいしさ
家では絶対食べれない手が入った料理でした(^^)

牛筋煮込み!!

とにもかくにも牛筋といえば煮込みですよね。 あれほど硬くて筋張った牛筋が
煮込めば、煮込むほど柔らかくそして、なんともいえない味わいがにじみ出て
 ついつい箸がすすんでしまいます。

お店で食べればそこはプロ 美味しい煮込みが食べれるんじゃろうけど
出不精なんで家で手軽に牛筋煮込み!!です。牛筋煮込み


煮込みといえば牛筋かモツ 甲乙つけがたいツートップですよね。
あんまり食べると血管ドロドロになりそうなけど(><)

でも串かつも食べたい・・・お店で
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デンデン

Author:デンデン
三児の父ちゃんの酒品評ブログです。
 週二回しか買わないんで、たまに見ていただければいいです。

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