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日生の牡蠣

出事の慰労で牡蠣をたべまして(牡蠣はフライ以外は苦手なんですが)その場で焼いて食べると何でも美味しいです

なんでもというか焼きたては格別!

海のミルク・牡蠣 季節物っていいですよね。 年中食べれるものと違って
その季節・時期にしか食べれんって思うと無性に食べたくなってしまいます。
牡蠣といっても普通の牡蠣と岩牡蠣じゃあ 旬の時期が違うんで、両方あわせると食べれる時期が幅広いんでいいです。

とはいえ岩牡蠣は食べたことないんですけど・・・

チョコ食べ放題

チョコが食べれるんでいい日なんじゃけど、ブランデーとチョコ食ってる図はいただけません
 下の子がもらったチョコをもらってきたって聞くが早いか、もうすでに半分なくなってました

最近落ち着いて飲んでないんで久々に晩酌しながら飲んでみようと思います。
なかなか飲みながら・食べながらができないんで

両方すると半々になってお腹一杯で飲めない・・・なんてことに(><)

牡丹鍋作ったはええけど・・・

ワシしか食べないんで、量が多いことに気づき・・・でも食べないことには減らないんで
昨日昼&晩&今日の晩でナントカ完食!!

食べれる人がいっぱいいるときに鍋って作るもんじゃって確信しました(><)
料理番組みたいに写りが良くなかったんで(><) 原状はなしです。

今度はモツ鍋にしましょう。 モツといっても鳥モツじゃなしに牛のしま腸&せせりを入れるんで食べ応えがあります。 
最近かしわがブロイラーの卵産まなくなった老けいだって知って愕然(><) どうりで食べ過ぎると良くないっていうもんだわ
でも美味しいんでかしわははずせませんよね

牡丹鍋!!の猪肉

猪肉をもらいまして近じか牡丹鍋決行!!です 牡丹鍋っておいしいですよね(^^)
鍋といったらモツ鍋か牡丹鍋ですよね

家族でワシしか猪食べれんので、腹いっぱい食べれそうです猪肉

猪肉・鹿あと・・・野生の肉ってなにがあるんでしょうかね? 鹿は食べたことないけど
料理でワインにつけて料理してるのを見たことがあるんで、パンチがない味なんでしょうかね

その点猪肉は臭みも味噌味で消えるんで

アメリカのワイン 

財布の紐を緩めすぎてしまい(><) 厳しいんで今日は500円台のワインを
ブラックチェリーの香りと豊かな果実味ってのにひっかかり

思いのほかのど越しが滑らかで程よい果実の香りで久々のあたり!です
カルロ・ロッシ カリフォルニア・レッドあなどるなかれです。
カルロ・ロッシ
日常でワインが無造作にある風景の中に行って見たいですよね(^^) 楽しそうで

ワインの赤はポリフェノールたっぷりで少量飲んだら百薬の長なんですが・・・少量のむとたがが外れて飲みきってしまいます(><) お酒はほどほどにです。
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デンデン

Author:デンデン
三児の父ちゃんの酒品評ブログです。
 週二回しか買わないんで、たまに見ていただければいいです。

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